La historia de este café parece sintetizar el comienzo y el
fin de la Segunda Guerra Mundial: abrió en 1939, y volvió a cobrar vida en
1945. Ubicado en el Distrito 1, fue abierto por Leopold y Josefine Hawelka que preparaban el café en una cocina a leña.
En los años 50 se convirtió en punto de encuentro de artistas y escritores como
Arthur Miller y Andy Warhol. Más allá del café, su especialidad son los
Buchteln, unos bollos de mermelada y de azúcar que ahora son cocinados por la
segunda generación de la familia.
cc por Cafe Hawelka |
No hay comentarios:
Publicar un comentario